福うに×2袋

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商品番号:bu00526

福うに 120g×2袋 北海道利尻島産ウニ使用 蝦夷むらさき雲丹 高級食材 海鮮珍味 蒸しうに

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新鮮な北海道利尻島産のむしうにです。全国的にも有名な利尻島産のうにが堪能出来ます。むしうには、雲丹の自然な風味を損なわない高級な珍味として広く御好評をいただいております。

お酒の肴、かまぼこにのせて、軍艦巻や手巻き寿司の具、海鮮ちらし寿司、うに丼、茶碗蒸し、パスタソースに炊き込みご飯、パンやクラッカーにのせて、色々なお料理にアレンジしてお楽しみいただけます。


日本三大珍味の1つにあげられている雲丹。甘くて口の中でとろっと溶ける感覚、好物な方も多いはず。
ウニは美味しいだけではないのです。主な栄養素として、ビタミンA、ビタミンE、アミノ酸などが豊富に含まれています。又タウリンも豊富で高血圧や貧血の予防、肝機能障害の回復、などに注目されています。
アミノ酸にはそれぞれの味があり、大きく旨味・苦味・甘味に分けることができます。ウニには「甘味」アミノ酸が多く遊離しているので、甘くて美味しいと言う事です。


温かいご飯にのせたり、お酒のおつまみにもピッタリ!グラタンやパスタに入れても美味しい惣菜。

野菜のつけあわせ、うにサラダ、雲丹飯等のお料理のアレンジにお楽しみいただけます。


利尻産のムラサキウニを磯の風味をそのままにふっくらと仕上げています。そのままでの美味しいですし、ちょっとしたお料理にも使える利尻産雲丹です。

商品詳細

商品内容

福うに

利尻島産むしうに 120g×2
保存方法:保存は冷凍でお願いいたします(-15℃以下)。
※解凍後はお早めにお召し上がり下さい。


配送方法

クール便:冷凍

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