うにふりかけ

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    商品番号:ey00938

    うにふりかけ 85g ウニのコクと香りをそのままに ほかほかのご飯に お茶漬け おにぎり等にご利用ください メール便対応

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    【うにふりかけ】口に含めばトロリと舌に優しく広がり、潮の香が鼻腔に抜けます。 うにのおいしさが生きているふりかけをどうぞご堪能ください! おにぎりやお茶漬けやご飯のお供として、子供から大人まで幅広い世代でお楽しみ頂けます!

     

    棘皮動物(きょくひどうぶつ)のウニ綱に分類されており、多くの種が、棘皮動物の名前の通り全身にトゲを持ち、 これが栗のいがによく似ているため「海栗」と表記されます。中にはガンガゼのように毒を持つものもあり、 また、タコノマクラなど一般に知られるウニとはかけ離れた外見を持つものもあります。 トゲはありませんが、ヒトデ・ウミユリ・ナマコなども、生態が似ているので、ここに分類されます。

    胞胚で孵化し、プランクトン生活をしながら成長する。 やがて三角形のようになり、それぞれの角から突起を突き出したプルテウス幼生となり、その後海底に一時的に固着し、変態してウニの姿となります。
    ウニは「雲丹」「海胆」「海栗」などと表記され、「海胆」「海栗」は生きているものや加工する前、 「雲丹」は加工したものを表示する時に使うそうです。うには、このわた(なまこのはらわたの塩辛)・からすみ(ぼらの卵巣を塩漬けにして 干したもの)と一緒に三大珍味と言われ、昔から珍重されてきました。最近ではどこの国でも食されるようになってきていますが、 古くは日本以外では、ヨーロッパの地中海沿岸くらいでしか食されていなかったようです。 甘くて口の中でとろっと溶ける感覚、好物な方も多いはず。主な栄養素として、ビタミンA、ビタミンE、アミノ酸などが豊富に含まれています。 美味しいうえに大切な栄養も摂取できるので、健康に気を使う方には嬉しいですよね。


     

     

    ご飯にふりかけるだけでなく、他のお料理にも活用できます! 玉子と一緒に焼いても美味しくなりますよ! ちょっとした味付けに重宝しそうです。 チャーハンと一緒に和えたり、最後にふけかけても完成します。 お茶漬けや雑炊なんかは、出来上がったらお好みの量をふりかけるだけなので簡単でお手軽です! その他にもたくさんの料理で応用できるので、ぜひ幅広くご利用してみてください。

     

    ご家庭に一つ常備しておくと便利な「うにふりかけ」。 ご飯以外にも乗せたり和えたりするだけで簡単に他の料理と合わせられ、アレンジすることが可能です。 場所をとらない大きさのビンなので、いつでも好きな時にお召し上がりになれます。ぜひ、一度ご賞味ください。

     

    商品詳細

    【商品内容】

    うにふりかけ

    内容量:85g
    原材料名:うに風味顆粒(乳糖、コーンスターチ、うに、食塩、その他)、ごま、ポテトフレーク、かつお風味顆粒(乳糖、食塩、鰹節粉末、砂糖、その他)、ぶどう糖、脱脂小麦胚芽、のり、食塩、あおさ、醤油、でん粉、砂糖、トマトパウダー、デキストリン、調味料(アミノ酸等)、加工でん粉、貝Ca、着色料(カロチノイド、紅麹、ラック、カラメル)、甘味料(ステビア、カンゾウ)、増粘多糖類、(原材料の一部に卵、さば、ゼラチンを含む)

    開封後はお早めにお召し上がりください。

    保存方法

    高温多湿、直射日光を避けて保存してください。


    【配送方法】

    常温で発送