ほたて明太味 160g

ホタテと言えば貝柱を食べることを想像することが多いのではないでしょうか。貝柱も爽やかな甘味で大変美味しいですが、今回ご紹介するのは”貝ヒモ”です！貝ヒモを意識して食べることはあまり無いと思いますが、通によれば“貝柱よりも旨い！”部位なのです。

コリコリとした食感とホタテ特有の甘み、そして噛めば噛むほど滲み出る旨み！この味わい深さこそが貝ヒモの特徴です。珍味として有名な部位ですので、この機会にぜひ意識してご賞味ください。

ホタテは栄養の宝庫ということを知っていますか？まず、タウリンが貝類のなかでもとび抜けて多いです！
タウリンは肝機能の強化・疲労回復・コレステロール値の低下etc…いろんな働きをする栄養素です。他にはグリシンやアスパラギン酸などのアミノ酸、亜鉛などのミネラルを豊富に含んでいます。しかも高タンパク・低カロリーで消化にもよい！
まさに至れりつくせりな、素晴らしい食材なのです。

そのままで十分美味しい貝ヒモに、ピリ辛明太味のタラコを加えてしまいました。
さぁ大変、もう箸が止まりませんね！プチプチとした食感と滲み出る旨み、そしてしっかりした塩味。タラコ料理が好きな方多いですよね？
また、たらこはアンチエイジングに働くビタミンEなどのビタミン類やミネラルを多く含む健康的な食材なのです。

美味しすぎるおつまみがあれば、お酒が何杯でも飲めてしまいますね！
1度貝ヒモの味を知ってしまったが最後、病みつきになること請け合いです。

さぁ【ほたて明太味】と一緒にお酒をガンガン飲みましょう！
くれぐれも飲みすぎ注意ですよ♪
ご飯のおかずとしてもオススメです！！！