北海道厚別牧場バター

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商品番号:ki08535

北海道厚別牧場バター 170g クリーミーな牛酪 北海道産生乳100%使用 コンバインドチャーン製法 塩分少なめでまろやか

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口いっぱいに広がる独自の「舌触り」と「コク」を生み出した一品で、生クリームの風味が活きている、自然志向のバターです!!

ラップに包んだインカのめざめを電子レンジで温めてから、「北海道厚別牧場バター」を乗せました。

インカのめざめの甘さと牧場バターのまろやかさがとても合います!!時間もかからず、調理法も簡単なので、ぜひ試していただきたい料理です!

牧場バターは北海道の生乳にこだわり100%北海道産を使用しています。

昔ながらの製法にこだわり、「コンバインドチャーン製法」を採用しています。

スイス製ロールチャーンをモデルにした物で、昔ながらの「バッチ式」で生産をしております!!


※コンバインドチャーンとは、原料クリームに衝撃を与えて脂肪球を破壊し、融合集積する「チャーニング」と、水分を均一に分散させ、バターの塊を作る操作「ワーキング」(練圧ともいう。)を同時に出来る装置です。

  • フレンチトーストに!!
  • ポップコーンに!!
  • 炒め物や、焼料理に!!

調味料のほか、パンなどのスプレッド、ソースの材料や、ソテーの焼き用油としてや、炒め料理など、幅広く使われます。クッキーやホットケーキなどに使うのもオススメですよ!!

ホットケーキ
バターが変われば、いつものホットケーキの味も変わります。まろやかで、濃厚なバターとホットケーキの相性の良さを味わってみてください!!こちらは百花はちみつと一緒に食べるのがオススメですよ!!

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じゃがバター
じゃがバターのオススメの食べ方は、塩辛を、レンジ等で温めたジャガイモに乗せて、その上にこちらの「牧場バター」を乗せる!!濃厚で美味しいジャガバターを堪能できますよ!!

オススメじゃがいもはこちら

定番!アスパラベーコン炒め
北海道産の美味しいアスパラガスとベーコンを「牧場バター」と一緒に炒めます!!ありふれた定番レシピですが、絶品です!!


○北海道産高品質生乳使用
北海道厚別牧場バター』は、北海道生乳を100%使用しています。また、塩分を1.0%にすることで、まろやかな味に仕上げているのが特徴のバターです。


 栄養成分(100g当り)
 エネルギー 765kcal
 たんぱく質 0.4g
 脂質 84.8g
 炭水化物 0.1g
 食塩相当量 0.8g
 ビタミンA 1120μg

バターには特別に表示がなくても、1.9%の塩分が含まれています。ですから、調味料としてバターを使う時ばかりでなく、既にバターが含まれた食品にも相当の塩分が含まれています。牧場バターは約半分の塩分1.0%ですので、塩分を気にされている方や、健康志向の方にはオススメのバターですよ!!

○こだわりの製造方法
「コンバインドチャーン製法」を使用し練り上げることにより、バター粒と水分を均一なバランスにしています。このことにより絶妙な水分調整ができ、口いっぱいに広がるまろやかな風味をおたのしみいただけます。


こちらの「北海道厚別牧場バター」は生産数量が限られているため、注文を受けてから生産する場合もある、こだわりのバターです!!

脂肪分が丁寧に攪拌されているので、非常に滑らかでまるでクリームのような食感のバターです。更に、脂肪分がしつこく無く、塩分も控えめですので、新鮮な牛乳の風味が引立ち、タップリ食べれちゃいますよ!!

※新鮮な商品をお届けしたいので、当店では在庫を置いておりません。そのため、急ぎの期日指定はお受けできない場合もございますので、ご了承ください。

商品詳細

【商品内容】

コンバインドチャーン製法
北海道厚別 牧場バター

内容量:170g
原材料名:生乳、食塩
※新鮮な商品をお届けしたいので、当店では在庫を置いておりません。そのため、急ぎの期日指定はお受けできない場合もございますので、ご了承ください。


【保存方法】

要冷蔵:10℃以下で保存してください

【配送方法】

冷蔵クール便:冷蔵

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