海鮮ばらちらし 90g×4パック

ちらし寿司と呼ばれる種類は結構多く、五目ちらしやばらちらし、吹き寄せちらし、生ちらし、江戸前ちらし等が一般的なちらし寿司として認識されています。これらは日本各地の家庭料理として作られており、異称は多いです。
「ばらちらし」に似た名前で「ばら寿司」というのもありますが、これは異なります。「ばらちらし」は、酢飯の上に寿司種や生魚、卵などをランダムにのせて食べるもので、「ばら寿司」は岡山県発祥といわれており、椎茸や茹でた人参、蓮根やさやえんどうといった海鮮以外のものもご飯の上にのせたものを「ばら寿司」とよぶようです。

ちらし寿司の食べ方にルールはありませんが、一般的に先にご飯の上にのるネタにお醤油をつけて食べるのが作法と言われています。しかし、基本的にドンブリ系は時間を短縮して食べるご飯ですから、ご飯にネタをのせて、その上からお醤油やタレ、わさび醤油などをかけて食べるのも良いと思います。気取らず、自分なりの食べ方がやはり一番美味しいと感じるのではないでしょうか。