豚丼の具4人前セット

商品番号:sw01501

豚丼の具4人前セット(北海道帯広名物ぶた丼)ブタ丼に合うごはんのたれ付(柔らかい豚ロース)ぶたどん4食分 レトルト

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北海道のお肉の名物と言えば成吉思汗と『豚丼』です!そんな道東で有名な味を手軽に食べる事の出来る『豚丼の具』4人前セットです!

 


ぶた丼は帯広が発祥の地です。 豚丼とは豚肉を焼いて、ブタ丼特製のたれにからめて、ごはんにのせた北海道十勝名物の料理です。歴史は結構古く、1933年頃北海道の十勝で発祥しました。身近な豚肉を使って何か料理が作れないものかという発想からこの郷土料理が生まれました。 開拓時代から食用として一般に飼われ始めた豚をより美味しく食べる方法として、昭和初期に帯広であみ出された食べ方です。鰻丼をヒントに作られたとも言われています。豚肉を焼き、甘じょっぱいたれにくぐらせ、アツアツのご飯に乗せて食べます。

 

 

1:あらかじめ熱したフライパンに肉を取り出し両面を焼きます。

2:肉の両面が焼けたらパックに残ったタレをフライパンに注ぎ再度焼き上げます。

3:ご飯に焼きあがった肉をのせ、フライパンに残ったタレをご飯の表面にかけ出来上がりです。
 
 

♪ご家庭でフライパン等でさっと焼いて、表面にちょっと焦げ目がついたくらいがちょうどいいです。栄養満点でさらに美味しい北海道帯広名物『豚丼』の出来上がり!!お好みで白ネギ、きざみ海苔、紅生姜などをトッピングするとより美味しく召し上がれます。甘じょっぱい香りが 食欲をそそります。

 


こちらの『豚丼』にはごはんのたれも一緒に付いています。ごはんのたれは、『豚丼の具』をご飯に乗せる前に、白いご飯にお好みでかける事が出来ます。もちろん、このタレだけでも十分に美味しいので、白いご飯にこのタレをかけただけで食べても良いですし、調味料として使用したり、炒め物に使用したりも出来ます。オススメはこのタレを使ったチャーハンが絶品です。もちろん具材は豚肉をメインで使い、野菜とご飯と豚肉を炒めたら最後にこの『ごはんのたれ』をかけて仕上げると、とっても美味しいチャーハンが完成します!!

 
 

商品詳細

【商品内容】

北海道帯広名物豚丼の具4人前

豚丼の具原材料:豚ロース(北海道産)、醤油、砂糖、米発酵調味料、魚介エキス、ソルビトール、増粘剤(加工でん粉、キサンタンガム)、調味料(アミノ酸等)、香料、(原材料の一部に小麦、さば、大豆を含む)ごはんのたれ醤油、果糖ブドウ糖液糖、砂糖、発酵調味液、清酒、酒精、食塩、酵母エキス、増粘剤(キサンタンガム)、(原材料の一部に小麦、大豆を含む)内容量:250g (味付豚ロース100g×2、ごはんのタレ25g×2)×2袋 保存方法:要冷凍(-15度以下)

 

【配送方法】

クール便:冷凍

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