みりんたら 2袋
みりんたら 80g×2袋セット スケソウダラを甘く味付けした珍味 鱈味醂干し 食べやすい一口サイズのタラのミリン干し メール便対応
厳選されたスケソウダラを、砂糖、みりんなどで漬け込み干し上げました。
たんぱくな白身のスケソウダラに、程よく染み込み濃厚な味が堪らない逸品です。
スケソウダラはスケトウダラ?
スケソウダラ(助惣鱈)はスケトウダラとも呼ばれ、全長は約70cm以上で北太平洋に広く分布するタラの一種です。呼び名は各地で違う様で、北海道ではスケソウダラと呼ばれています。呼び名としてはスケソウダラでもスケトウダラでもどちらでも合っているようです。名前の由来は諸説ありますが、タラを漁獲するのに人手が必要だという事で、助っ人が必要なタラから助っ人ダラと呼ばれ、スケトウダラと言われています。
食としては味噌煮やみそ汁の具材にしたり、練り物として使用されたりします。白子も美味しく召し上がる事が出来ますし、卵はタラコとして全国の食卓で食べられています。
たらみりん干しを食べやすくカットしました。さっと炙ると柔らかくなり一層美味しくなります。
ドライブ、パーティー、お花見、運動会などの行楽事にも重宝する逸品です!旅のお供にもってこいです。
もちろんお酒のつまみにも最適ですね。
やわらかく・食べ易いのでお子様にもおすすめ!
簡単にカルシウムも取れちゃいます。
お酒の肴に合うのは言うまでもありません!甘目の味付けだからこそ、お酒との程良い味のバランスがくせになります!香ばしい風味と噛むほどに味が出るおつまみです。
タンパクで旨味のある白身魚であるスケソウダラに、しっかり合う様に味付けしていますので、白身魚特有の旨みを損なわない美味しさです!!抜群の歯ごたえと口いっぱいに広がる濃厚な旨みが絶妙です。
食べて納得!新鮮なたらを使った絶品おつまみ。
甘く、濃厚な味!噛めば噛むほどに旨みが染み出て後を引くおいしさです。
ビールや日本酒の酒肴に、お茶うけに、行楽のお供にお気軽にどうぞ。是非一度ご賞味下さい。
商品詳細
商品内容
みりんたら
内容量:80g×2袋
原材料:スケソウ鱈(アメリカ)、砂糖、食塩、みりん、醸造酢、ソルビトール、調味料(アミノ酸等)、トレハロース、pH調整剤、リン酸塩(na)、酸化防止剤(V.C,チャ抽出物)
保存方法:直射日光及び高温多湿の場所を避けて保存
栄養成分表示 100gあたり※この表示値は目安です
エネルギー:247kcal、タンパク質:27.8g、脂質:0.8g、炭水化物:32.2g、食塩相当量:6.6g
配送方法
常温で発送